愛知県丹羽郡大口町にある大口（本社）拠点は、1965年に本社機能を名古屋拠点から移転をして以来ヤマザキマザックの中心として60年以上の歴史を歩んできました。本部機能としてヤマザキマザック全体を統括する本社部門と、国内主要生産拠点の大口製作所の生産機能に現在1000名以上の社員が働いています。20～30代の割合が最も多いですが、年齢の垣根なくさまざまな年代が交流をしています。新入社員が最も多く配属される拠点であり、本社近辺では会社のクラブ活動なども盛んで、社員同士の交流の拠点としてアウトドアやスポーツなどさまざまな形で社員が交流をしています。

当社のメインプラントである美濃加茂製作所は第一工場が1983年（2006年に増築）、第二工場2006年に稼働を開始しており、国内外のお客さまが最も多く来訪する拠点です。生産現場で働く社員だけでなく、設計・営業・加工技術部門などさまざまな社員が働いています。現在2つの工場はIot技術によってデジタル統合されており、常に生産を最適化することで多様なニーズに対応可能な生産拠点として稼働しています。

国内最新の生産拠点であるいなべ製作所は2018年に稼働し、約300名の社員が働いています。いなべ市近辺を中心にさまざまな地域から社員が通っており年齢層も幅広いことが特長です。時に建物よりも大きな大型工作機械を生産している拠点のためさまざまな社員との協力が不可欠な現場であり、コミュンケーションも活発に行われています。大自然に囲まれた工場ではありますが、近隣の桑名市は飲食店や商業施設が豊富にあり、懇親会での交流や趣味を共に楽しむなどプライベートでの交流も定期的に行われています。

三重県桑名市にある精工製作所には、生産活動をデジタル化し、部品の加工状況を常に監視できる最先端のIoT技術が導入されているため、いなべ製作所の組立エリアやオフィスでもいつでも稼働状況を確認することができます。現在は200名を超える社員が在籍。在籍している社員は経験豊富な社員が多く、温かい雰囲気を持った製作所です。
事務所と工場との距離が近いため、確認も相談もすぐに行える環境であり、社員同士の距離が近いことが特長です。新旧各種の工作機械が揃い、高い技術力を生かしたきめ細やかな生産活動を行っています。